KRAFTMAN TRIP ~ほんと毎回学ばされるね 編 ~

KRAFTMAN TRIP ~ほんと毎回学ばされるね 編 ~

 

 

 

 

 

 

 

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今年もやってきた!

常陸太田自酒プロジェクト
ご縁祭~稲刈り 編~

 

 

 

 

 

 

 

 

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常陸太田市をあげて

 

 

 

 

 

 

 

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茨城県常陸太田市の銘酒【松盛】醸造元

岡部合名会社さんと

 

 

 

 

 

 

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同じく常陸太田市の若手農場

栗原農園さんによる

 

 

 

 

 

 

自酒プロジェクトです!

 

 

 

 

 

 

年2回

5月の田植え、9月の稲刈り。

 

 

 

 

 

 

 

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酒造好適米 美山錦をみんなで植えて、育てて、稲刈り。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてご縁だねになった自酒を呑む。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

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というイベントです!

 

 

 

 

 

 

 

 

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黄金色の稲穂を子供と大人合わせて総勢約60人で手狩り&脱穀しました(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

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KRAFTMAN SATOも笑顔で手狩りしてきました!

 

 

 

 

 

 

 

その稲穂を子供たちが脱穀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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みんな回数重ねるごとに上手に脱穀するんですよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

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前回の田植え編で学んだコトは

「子供たちが大人になったときに、【地元で何かをやった】【大人たち頑張ってた】という記憶と思い出が少しでも穂を垂らし、何十分の一の子が地元に残ってくれたら…そんな未来への田植えなんです。」

 

 

 

 

 

 

 

 

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今回学んだコトは

「いまこうしてみんなが美味しいお米を食べれたり、美味しい日本酒が飲めるのは農業・農機・科学の進歩。でもそれは、昔の人たちが手狩りや脱穀を地道に継続して知恵を出してきた結果なんです。」

というコト。

 

 

 

 

 

 

 

 

当たり前コトは普段から頭の片隅にあって
あまり真剣に考えるコトは少ないですが…

この方々に触れる度に学ばされますね。

 

 

 

 

 

 

新米も美味しい時期。

日本酒も白米も感謝して美味しくいただきましょ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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田んぼで食べた

栗原農園産 新米コシヒカリ

 

 

 

 

 

 

 

おいしかったなー。